含多不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)組合物的制備方法

按比例稱取各成分物質(zhì)，混合均勻觅玻，脫去氣泡想际，得含多不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)組合物，所 述含多不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)組合物呈均一的油劑或混懸劑溪厘，

采用上海依肯在線連續(xù)式高剪切乳化機(jī)胡本、混合剪切優(yōu)選在抽真空或惰性 氣體環(huán)境下進(jìn)行；所述混合后還進(jìn)一步包括過濾的步驟

 高的轉(zhuǎn)速和剪切速率對(duì)于獲得超細(xì)懸浮液是至關(guān)重要的畸悬，根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求侧甫，依肯公司又在ER2000系列的基礎(chǔ)上開發(fā)了ERS2000系列超高速乳化機(jī)，其剪切速度可以達(dá)到14000rpm蹋宦，轉(zhuǎn)子的線速度可以達(dá)到44m/s披粟。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍細(xì)化到納米冷冗。剪切力更強(qiáng)守屉，乳液的粒徑分布更窄。

IKN模塊化設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)如下：
-直立式腔體結(jié)構(gòu)蒿辙，物料可以全部進(jìn)入分散腔拇泛；
-無死角滨巴；
-良好的表面處理；
-符合CIP/SIP的清洗要求俺叭；
-低噪音恭取；
-所有接觸物料的材質(zhì)均為SS316；
-小試熄守、中試到量產(chǎn)蜈垮，平穩(wěn)過渡；
-僅需簡(jiǎn)單的更換功能模塊柠横，即可滿足分散-懸浮-均質(zhì)-乳化的不同要求窃款；
-衛(wèi)生設(shè)計(jì)，適合食品及制藥行業(yè)牍氛；
-可提供特殊材質(zhì)滿足磨損性及腐蝕性產(chǎn)品處理要求晨继。

ERS2000系列高速高剪切乳化機(jī)參數(shù)選型表：

表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。

Shanghai YI Ken Mechanical Equipment Co., Ltd. is a Si no-German cooperative operation enterprise. Through the introduction of German IKN advanced technology ａnd scientific management mode, Lincoln has formed a complete research ａnd development, manufacturing ａnd marketing system. She keeps pace with the global hybrid emulsification technology, has first-class technical research personnel ａnd production capacity, ａnd provides diversified products ａnd technical services for China ａnd the world. She has developed into a leader in China＇s fluid high shear hybrid equipment industry

更新時(shí)間：2024/12/4 14:39:48

標(biāo)簽：視力營(yíng)養(yǎng)保健食品混懸劑在線連續(xù)式高剪切乳化機(jī)   乳桿菌發(fā)酵提取物管線式高轉(zhuǎn)速均質(zhì)機(jī)   含多不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)組合物的制備